X
Forskning
Patient Q&A
Om kaffe
Kaffens historie
Kontakt
Forskning
Cancer
Oversigt
Baggrundsinformation
Kaffeforbrug og cancer i fordøjelseskanalen
Kaffeforbrug og cancer i blære, nyre og prostata
Kaffeforbrug og mamma-,ovarie- og endometriecancer
Kaffeforbrug og cancer i hud, lunge og hjerne
Indflydelse af kaffens tilberedningsmåde
Konklusion
Referencer
Hjertekar
Oversigt
Baggrundsinformation
Kaffeindtag og risiko for iskæmisk hjertesygdom
Kaffeindtag og risiko for apopleksi
Kaffeindtag og atrieflimren
Kaffeindtag og blodtryk
Kaffeindtag og kolesterol
Kaffeindtag og endotelfunktion
Kaffeindtag og homocystein i blodet
Patientstudier
Mekanismer – ud over koffein
Konklusion
Referencer
Type 2-diabetes
Oversigt
Baggrundsinformation
Kaffeforbrug og type 2-diabetes
Potentielle mekanismer
Konklusion
Update Januar 2016
Referencer
Leverfunktion
Baggrundsinformation
Baggrundsinformation
Kaffeindtag og leverfunktion
Konklusion
Oversigt
Potentielle mekanismer
Referencer
Væskebalance
Update August 2015
Update Januar 2014
Oversigt
Baggrundsinformation
Kaffe, koffein og væskebalance
Koffein, hydrering og udførelse af fysisk aktivitet
Konklusion
Referencer
Graviditet
Oversigt
Baggrundsinformation
Koffeinindtag og fertilitet
Koffeinindtag og fostersundhed
Koffeinindtag og svangerskab
Konklusion
Anbefalinger for koffeinindtag under graviditet
Referencer
Knoglesundhed
Interaktion mellem kaffekomponenter og knoglesundhed
Kaffeforbrug og knoglesundhed
Konklusion
Oversigt
Referencer
Mental præstation
Baggrundsinformation
Koffein & afhængighed
Koffein & mental årvågenhed 1
Koffein & mental årvågenhed 2
Koffein & søvn
Konklusioner
Oversigt
Referencer
Kaffe og trætte bilister
Mave-tarmkanalen
Baggrund
Kaffe og mavesygdomme
Kaffe og sygdomme – indre organer
Kaffe og sygdomme i tyktarmen
Kaffe og sygdomme i tyndtarmen
Konklusion
Opgør med myter
Oversigt
Referencer
Neurodegenerative sygdomme
Baggrundsinformation
Kaffe og aldersrelateret kognitivt svækkelse
Kaffe og Alzheimers sygdom
Kaffe og Parkinsons sygdom
Konklusion
Oversigt
Referencer
Sportspræstation
Baggrundsinformation
Koffein og præstation ved korttidsaktivitet ved høj intensitet
Koffein og præstation ved udholdenhedsaktivitet
Konklusion
Oversigt
Potentielle mekanismer
Referencer
Patient Q&A
Cancer
Patient Q&A
Patient Q&A – Update Maj 2016
Faktablad til sundhedsprofessionelle
Referencer
Hjertekar
Patient Q&A
Faktablad til sundhedsprofessionelle
Referencer
Type 2-diabetes
Patient Q&A
Faktablad til sundhedsprofessionelle
Referencer
Leverfunktion
Patient Q&A
Faktablad til sundhedsprofessionelle
Referencer
Væskebalance
Patient Q&A V
Faktablad til sundhedsprofessionelle
Referencer
Graviditet
Patient Q&A
Faktablad til sundhedsprofessionelle
Knoglesundhed
Patient Q&A
Faktablad til sundhedsprofessionelle
Referencer
Mental præstation
Patient Q&A
Fakta til sundhedsprofessionelle
Neurodegenerative sygd.
Patient Q&A
Fakta til sundhedsprofessionelle
Mave-tarmkanalen
Patient Q&A
Faktablad til sundhedsprofesionelle
Sportspræstation
Patient Q&A
Fakta til sundhedsprofessionelle
Om kaffe
Danskernes kaffeforbrug
Referencer
Duftens psykologiske virkning
Kaffens historie
Update August 2015
Referencer
Kaffe og fysisk præstationsevne
Kontakt
Referencer
Kaffe og graviditet
Danskernes kaffeforbrug
Kaffe & Helbred – samlet overblik
Kaffe og sindet
Kaffe & fysisk præstationsevne
Kaffe & ikke-smitsomme sygdomme
Kaffe & fordøjelsessystemet
Kaffe & graviditet
Referencer
Kaffe & Sport
Facts om kaffe og sport
Kilder
Kaffe & sanser
Oversigt
Introduktion
Smag, aroma og smagsoplevelser
Duft og aroma: kaffens sammensætning
Nøgleord for kaffens duft og aroma
Multisensorisk påvirkning
Duftens psykologiske virkning
Referencer
Kaffe & nutrition
Ernæringsmæssig information
Indholdsstoffer i kaffe
Andre indholdsstoffer
Referencer
Kaffe & koffein
Alt om koffein
Kilder til koffein
Koffein i kroppen
Retningslinjer for indtagelse af koffein
Koffein & præstationsevne
Koffein og neurodegenerative tilstande
Koffein og risikofaktorer for hjertekarsygdomme
Koffein og hydrering
Koffein og knoglesundhed
Kaffe og mavetarmsystemet
Opsummering & konklusioner
Referencer
NY rapport – Kaffe og Metabolisme
Q&A – indholdsstoffer i kaffe
Akrylamid
Furan
Okratoksin A
Diterpener
Referencer
Artikler
Kaffe & Helbred – samlet overblik
Modtag nyhedsbrev
Ja tak, jeg vil gerne modtage nyhedsbrev, når der er noget nyt om kaffe og helbred.